R. Pouillon, Grande Valee
Rodzaj: | Białe, Wytrawne, Musujące |
Rocznik: | Non Vintage |
Pochodzenie: | Francja, Szampania |
Szczepy: | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
Potencjał dojrzewania: | 2030 |
Punktacja: | 16,5-17/20 (J. Robinson) |
Reserve brut jest delikatnym szampanem nierocznikowym, który daje wyobrażenie o stylu tej niewielkiej posiadłości (6 ha winnic).
Grona pochodzą z parcel w obrębie szacownych szampańskich gmin: Epernay, Mareuil, Avenay, Festigny.
Zbiory odbywają się ręcznie, w winnicach stosuje się podejście nieinterwencyjne. Aż jedną czwartą wina stanowi rezerwa z poprzednich rocznikach, która dojrzewa w dębowych beczkach. W dodatku stosuje się fermentację malolaktyczną. Oba te zabiegi mają wpływ na łagodny, gładki, krągły styl tego szampana.
Jednocześnie wino zachowuje dużo świeżości, nie tylko dzięki dobre kwasowości, ale i niewielkiemu dosage (3g/L).
Bukiet jest wielowątkowy: obfituje w nuty orzechów, rabarbaru, drożdżówki ze śliwką. W ustach dochodzi do tego nuta świeżej mirabelki i niuans wapiennej słoności.
Jest to wino eleganckie i zrównoważone.
350 pln
aby zakupić Wino wciśnij "dodaj do listy", w formularzu kontaktowym nazwa zostanie dodana automatycznie , w celu realizacji zamówienia wypełnij pozostałe pola oraz wyslij , skontaktujemy się po otrzymaniu zapytania z formularza.
Kontakt / zapytanie o ofertę
Gentleman's Wine Selection
Paweł Parma
Prezes Zarządu / CEO & Founder
Telefon
+48 605 304 819